Окорочка в духовке с Грибами и Сметаной - Ну, оОчень вкусные

Окорочка в духовке с Грибами и Сметаной - Ну, оОчень вкусные

Рецепт малозатратного блюда по времени и деньгам - картофель с окорочками, грибами и луком в сметане. Запеченные окорочка в сметане с картофелем, грибами и луком, с сырной корочкой.

Ингредиенты

  • 5 шт. куриных окорочков
  • 1 шт. лука
  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 кг. картофеля
  • Тертый сыр
  • 250 гр. сметаны или йогурта
  • Сухая аджика - специя
  • Черный перец, соль

Процесс приготовления

  1. Подготавливаем окорочка. Отрезаем лишний жир и кончик ножки. Разделываем окорочок на 3 кусочка.

    42114091

  2. Солим, перчим, специи. Сметана. Перемешиваем.

    42114092

  3. Теперь займемся овощами. Нарезаем картофель не сильно крупно. Нарезаем лук полукольцами и отправляем его к картофелю. Грибы нарезаем пластинками. Перекладываем к картофелю.

    42114093

  4. Солим, перчим, добавляем специи и сметану. Перемешиваем.

    42114094

  5. Перекладываем овощи на противень. Сверху выкладываем окорочка. Отправляем запекаться в духовку, разогретую на 200 градусов, на 40-50 минут.

    42114095

  6. Через 40 минут проверяем готовность зубочисткой. Все готово. Присыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут, сыр должен расплавиться.

    42114096

  7. Блюдо готово. Приятного аппетита.

    42114097

Видеорецепт

5.0/5 оценка (3 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены