Сердечки Куриные - Ну, оОчень вкусные

Сердечки Куриные - Ну, оОчень вкусные

Быстрый рецепт приготовления куриных сердец в сливочном соусе. Простое блюдо из куриных сердец, протушенных в сливках.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки 1 кг.
  • Сливки 400 мл.
  • Лук 3 шт.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Перец, соль

Процесс приготовления

  1. Сердечки необходимо хорошенько промыть и нарезать. Разрезаем каждое сердечко на две части в длину.

    211117

  2. Нарезаем лук соломкой. В хорошо разогретую сковородку наливаем растительное масло. Обжариваем лук до прозрачного состояния.

    211118

  3. Добавляем сердечки, перемешиваем. Солим. Перчим. Обжариваем 10-15 минут на среднем огне. Мелко нарезаем чеснок.

    211119

  4. На сковородке из сердечек и лука выделилась жидкость, в этот момент добавляем чеснок. Обжариваем до полного испарения влаги.

    211120

  5. Влага испарилась. сердечки обжарились, добавляем сливки. Тщательно перемешиваем, протушиваем 2-3 минуты.

    211121

  6. Блюдо готово.

    211122

  7. Приятного аппетита.

    211123

Видеорецепт

5.0/5 оценка (3 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены