Домашнее печенье Oreo Golden - ну, оОчень вкусное!

Домашнее печенье Oreo Golden - ну, оОчень вкусное!

Рецепт двойного печенья ОРЕО с прослойкой из крема. Печенье ОРЕО домашнего приготовления.

Ингредиенты

Тесто:

  • 200 гр. - мука
  • 70 гр. - сливочное масло
  • 30 гр. - сухое молоко
  • 70 гр. - сахар
  • 1 шт. - яйцо
  • 1 ч.л. - ванильный сахар
  • 1/2 ч.л. - разрыхлитель
  • Щепотка соли

Крем:

  • 20 гр - сливочное масло
  • 50 гр. - сливочный сыр
  • 100 гр - сахарная пудра
  • 1 ч.л. - ванильный сахар

Процесс приготовления

  1. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром. Взбиваем в течении 5 минут. Во взбитую массу добавляем яйцо. Продолжаем взбивать до однородной массы.

    397

  2. Теперь смешаем все сыпучие продукты. В сито высыпаем сухое молоко, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Добавляем сухие продукты через сито к взбитому маслу. Замешиваем тесто. Хорошо вымешанное тесто перекладываем на пищевую пленку. Заворачиваем и убираем в холодильник на 1 час.

    398

  3. Приготовим крем. В глубокую посуду перекладываем размягченное сливочное масло. Добавляем ванильный сахар. Смешиваем. Высыпаем сахарную пудру. Перемешиваем.

    399

  4. Добавляем сливочный сыр. Перемешиваем. Получился очень вкусный крем.

    400

  5. Прошел 1 час. Вынимаем тесто из холодильника. Делим тесто на небольшие кусочки, чтобы было удобно раскатывать. Подсыпаем на стол немного муки и раскатываем тесто. Вырезаем рюмочкой или формочкой кружочки.

    401

  6. Перекладываем печенье на силиконовый коврик. Отправляем в духовку, разогретую на 190 градусов, выпекаться.

    402

  7. Прошло 10 минут, печенье готово.

    403

  8. Намазываем одну печеньку кремом. Соединяем со второй. Отправляем в холодильник, чтобы крем застыл.

    404

  9. Приятного аппетита.

    405

Видеорецепт

5.0/5 оценка (2 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены