Пицца Сладкая - Ну, оОчень вкусная

Пицца Сладкая - Ну, оОчень вкусная

Для любителей пиццы и сладкой выпечки - сладкая пицца с ягодной начинкой. Сладкая пицца с ягодной начинкой и сырным кремом.

Ингредиенты

На 2 сладкие пиццы:

  • Тесто 500 гр, по 250 гр. каждая
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр Моцарелла 200 гр.
  • Сыр Маскарпоне 250 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Клубника 250 гр.
  • Черника 150 гр.
  • Ванилин 1 ч.л.

Процесс приготовления

  1. Берем 250 гр готового теста (тесто сделано заранее, лучшее дрожжевое тесто для пиццы). Делаем основу для пиццы. Раскатываем как можно тоньше. Переносим на противень и руками формируем бортики. Смазываем оливковым маслом. Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов, выпекаться на 15 минут.

    10589

  2. Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов, выпекаться на 15 минут.

  3. Готовим начинку. Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар и ванильный экстракт.

  4. Яйца побелели и увеличились в размере. Добавляем мягкий сыр и на медленной скорости перемешиваем.

    10590

  5. Вынимаем из духовки основу для пиццы. Выкладываем крем на основу, разравниваем до самых бортиков.

    10591

  6. В крем добавляем наши ягоды. Сверху посыпаем сыром Моцарелла.

    10592

  7. Отправляем в духовку, разогретую на 240 градусов, на 5 минут.

  8. Нарезаем дольками клубнику. Пиццу красиво украшаем клубникой.

    10595

  9. Приятного аппетита.

    10594

Видеорецепт

5.0/5 оценка (2 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0