Торт Вафельный! Заварной Крем с Вареной Сгущенкой! - Ну, оОчень вкусный

Торт Вафельный! Заварной Крем с Вареной Сгущенкой! - Ну, оОчень вкусный

Простой рецепт вафельного торта с двумя видами крема. Торт из готовых вафельных коржей, промазанный кремом из заварного крема и вареной сгущенки.

Ингредиенты

Крем:

  • Молоко 300 мл.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Ванильный сахар или ванилин
  • Масло сливочное 70 гр.

Вареная сгущенка 1 банка

Процесс приготовления

  1. Первым делом делаем заварной крем. Нам необходимо подогреть молоко.

  2. Пока нагревается молоко, взбиваем яйца венчиком. Во взбитые яйца добавляем муку. Размешиваем, чтобы не было комочков.

    211023

  3. Теперь горячее молоко струйкой вливаем в яйца и все время помешиваем.

    211024

  4. Полученную массу опять выливаем в ковшик. Варим на очень медленном огне до загустения. Все время помешиваем. Крем загустел. Снимаем с огня.

    211025

  5. Добавляем сливочное масло. Размешиваем до полного растворения. Заварной крем должен остыть.

  6. Когда крем остынет, необходимо смешать его с вареной сгущенкой. Тщательно перемешиваем.

    211026

  7. Смазываем коржи нашим кремом. И так со всеми коржами.

    211027

  8. Из нескольких коржей делаем крошку и посыпаем торт.

    211028

  9. Приятного аппетита.

    211029

Видеорецепт

4.6/5 оценка (7 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены