Артишоки - Ну, оОчень вкусные

Артишоки - Ну, оОчень вкусные

Простой рецепт приготовления запеченных в духовке артишоков. Запеченный в духовке полезный овощ-цветок, в составе которого много полезных веществ.

Ингредиенты

  • Артишоки
  • Соль
  • Растительное масло
  • Белый винный уксус

Процесс приготовления

  1. Первым делом нам необходимо раскрыть артишок. Берем его в руки и верхним кончиком ударяем по разделочной доске. Он должен раскрыться.

    2113472

  2. Он должен раскрыться. Теперь отрезаем заднюю часть.

    2113473

  3. Обрезанные и раскрытые артишоки перекладываем на противень. Хорошо солим и перчим. В раскрывшуюся часть добавлем белый винный уксус. И хорошо поливаем оливковым маслом.

    2113474

  4. Отправляем противень с артишоками в духовку, разогретую на 180 градусов, запекаться 45 минут. Артишоки готовы к употреблению, они поменяли цвет и раскрылись.

    2113475

  5. Теперь убираем нижние листики. Кушать можно только сочные листики и то, только нижнюю часть, где листик крепится со всеми листиками.

    2113476

  6. Чем ближе к центру артишока, тем больше съедобной части.

    2113477

  7. Приятного аппетита.

    2113478

Видеорецепт

4.0/5 оценка (2 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены