Котлеты Мясные на пару - Ну, оОчень вкусные

Котлеты Мясные на пару - Ну, оОчень вкусные

Нежнейшие котлеты на пару с добавлением в фарш тертой тыквы. Паровые котлеты для диетического питания.

Ингредиенты

  • 1 кг. говяжьего фарша
  • 0,3 кг. свиного фарша
  • 3 шт. лука
  • 300 гр. тыквы
  • 2 шт. яйца
  • Черный перец, соль

Процесс приготовления

  1. Нарезаем очень мелко лук. Лук отправляем к свино-говяжьему фаршу (1 часть свинины, 3 части говядины).

    42113919

  2. Натираем на терке тыкву. Все перекладываем в большую кастрюлю, так удобнее перемешивать.

    42113920

  3. Вбиваем 2 яйца. Солим. Перчим. Можно добавить чеснок. Добавляем 1/2 кружки воды и вымешиваем до однородной массы.

    42113921

  4. С помощью мокрых рук и столовой ложки формируем котлеты. Емкость для приготовления на пару необходимо смазать растительным маслом. Готовим котлеты на пару 30 минут.

    42113922

  5. Котлеты готовы.

    42113923

  6. Приятного аппетита.

    42113924

Видеорецепт

5.0/5 оценка (8 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0