Кутья на Рождество - Ну, оОчень вкусная

Кутья на Рождество - Ну, оОчень вкусная

Вариация на тему традиционного рождественского блюда - кутя из риса с орехами, маком, изюмом и медом. Рецепт приготовления рисовой кути с добавлением традиционных ингредиентов: изюма, орехов, мака и меда.

Ингредиенты

  • Рис 150 гр.
  • Изюм 50 гр.
  • Мак 30 гр.
  • Сахар 30 гр.
  • Орехи 50 гр.
  • Мед 50 мл.
  • Соль щепотка

Процесс приготовления

  1. Первым делом запарим изюм кипятком. Хорошо промываем рис и ставим на огонь отвариваться. На 1 часть риса берем 2 части воды. Рис отвариваем до готовности.

    42114019

  2. Завариваем мак кипятком.

    42114020

  3. Орехи можно брать любые. На сухой сковороде обжариваем орехи несколько минут.

    42114021

  4. Когда рис закипит, добавляем щепотку соли.

  5. Изюм готов, сливаем воду и просушиваем рис салфеткой.

    42114022

  6. Мак запарился. Сливаем воду и растираем в ступке с сахаром.

    42114023

  7. Рис отварился, добавляем к нему мак, орехи, изюм. Перемешиваем.

    42114024

  8. Перекладываем в тарелку и поливаем медом.

    42114025

  9. Блюдо готово. Приятного аппетита.

    42114026

Видеорецепт

5.0/5 rating 1 vote

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0