Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ - ну, оОчень вкусный!

Новогодний САЛАТ НЕЖНОСТЬ - ну, оОчень вкусный!

Слоенный салат из кальмара, крабовых палочек, авокадо, огурца и сыра. Рецепт вкусного салата, выложенного слоями, с небольшим количеством майонеза.

Ингредиенты

  • 800 гр. - кальмары
  • 3 шт. - яйца
  • 100 мл. - сыр
  • Соль по вкусу
  • 1 шт. - свежий огурец
  • 200 гр. - крабовые палочки
  • 1 шт. - авокадо
  • Майонез

Процесс приготовления

  1. Очищенные кальмары отправляем в кипящую воду. Огонь сильный. Варим 1 минуту. Сливаем воду. И заливаем холодной водой.

    591

  2. Кальмары остыли. Нарезаем их соломкой.

    592

  3. Мелко нарезаем свежий огурец. Небольшими кубиками нарезаем крабовые палочки.

    593

  4. Разрезаем авокадо на 2 части. Вынимаем косточку. И нарезаем мякоть на кубики.

    594

  5. Перекладываем кальмары в глубокую тарелку и кладем 1 ст.л. майонеза. Перемешиваем. На блюдо ставим форму и выкладываем салат слоями. Первый слой - кальмары. Разравниваем.

    595

  6. Сверху кальмаров выкладываем авокадо. Присаливаем.

    596

  7. Яйца натираем на крупной терке. Разравниваем руками. Сверху делаем сеточку из майонеза.

    597

  8. Следующий слой - крабовые палочки. Сверху - свежие огурцы. Сеточка из майонеза.

    598

  9. Посыпаем щедро тертым сыром.

    599

  10. Украшаем салат и отправляем его в холодильник. Салат должен настояться.

    600

  11. Перед подачей снимаем форму. Приятного аппетита.

    601

Видеорецепт

5.0/5 оценка (2 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены