Рыба Хек тушеная с овощами - Ну, оОчень вкусная

Рыба Хек тушеная с овощами - Ну, оОчень вкусная

Рыба, тушеная в томатном соусе, с добавлением овощей и специй. Простой рыбный рецепт для ужина.

Ингредиенты

  • Рыба Хек маленького размера
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Соль, перец
  • Лавровый лист
  • Томатный соус

Процесс приготовления

  1. Рыбу промываем, подсаливаем. Сковороду смазываем растительным маслом. Выкладываем плотно рыбу. Чем плотнее рыбу уложим, тем вкуснее.

    2113385

  2. Нарезаем лук полукольцами не очень тонко. Выкладываем лук сверху рыбы.

    2113386

  3. 1/3 часть большого болгарского перца нарезаем соломкой. Добавляем в сковороду к рыбе. Перчим.

    2113387

  4. Заливаем томатным соусом. Доливаем воду, жидкость должна покрывать всю рыбу. Добавляем лавровый лист.

    2113388

  5. Накрываем сковороду крышкой и ставим на сильный огонь. Как закипит, убавляем огонь до минимума. Тушим 10-15 минут. Готовность блюда проверяем по луку. Он должен быть готов.

    2113389

  6. Блюдо готово. Приятного аппетита.

    2113390

Видеорецепт

5.0/5 оценка (6 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • #250

    Шукран

    Здравствуйте! Сегодня как раз думала приготовить рыбу! Спасибо за рецепт..

    Нравится 0 Короткий URL: