Салат Радуга - ну, оОчень вкусный!

Салат Радуга - ну, оОчень вкусный!

Витаминный салат из овощей красного, желтого, зеленого, фиолетового цвета. Овощной салат с необычной подачей, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты

  • Красная фасоль 400 гр.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Фиолетовый лук 1-2 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Бальзамический уксус

Процесс приготовления

  1. У нас заранее отваренная большая красная фасоль.

    42114718

  2. Нарезаем фиолетовый лук средними кусочками.

    42114719

  3. Берем прозрачную большую миску для салата. Перекладываем в нее фасоль горкой на одну сторону. Рядом горкой перекладываем порезанный лук.

    42114720

  4. Весь сладкий перец нарезаем средними кубиками. И по отдельности выкладываем горкой в миску.

    42114721

  5. Нарезаем зелень и перекладываем в миску.

    42114722

  6. Солим. Поливаем сверху оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

    42114723

  7. При подаче салат необходимо перемешать. Приятного аппетита.

    42114724

Видеорецепт

5.0/5 оценка (3 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены