Рис Жареный по-китайски - Ну, оОчень вкусный

Рис Жареный по-китайски - Ну, оОчень вкусный

Рецепт приготовления жареного риса с овощами по-китайски. Блюдо на китайский манер из жаренного риса трех видов, спаржи, моркови, яиц.

Ингредиенты

  • Рис 500 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Спаржа 10 шт.
  • Оливковое масло
  • Соевый соус

Процесс приготовления

  1. Первым делом нарезаем морковь кубиками. В большую сковородку или казан наливаем растительное масло и обжариваем морковь.

    2112787

  2. Теперь нарезаем спаржу. Режем на пополам вдоль, потом кусочками. Морковь практически обжарилась. Добавляем на сковороду спаржу и обжариваем еще пару минут. Спаржа стала мягкой, наши овощи готовы.

    2112788

  3. Добавляем заранее отваренный рис трех видов. Добавляем газ и обжариваем на сильном огне несколько минут.

    2112789

  4. Убавляем газ до минимума и лопаткой рис сдвигаем на одну сторону сковородки. На свободную половину добавляем немного растительного масла. Разбиваем два яйца.

    2112790

  5. Перемешиваем все. Вместо соли добавляем соевый соус по вкусу. Перемешиваем и пробуем на соль.

    2112791

  6. Рис готов. Приятного аппетита.

    2112792

Видеорецепт

5.0/5 оценка (5 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены