"Хот - Дог" по-испански - Ну, оОчень вкусный

Хот-дог по испанскому рецепту с жареным луком. Испанское блюдо - булочки для хот-дога с жареной сосиской, сыром и жареным во фритюре луком.

Ингредиенты

  • Булочки
  • Сосиски
  • Сыр
  • Приправа
  • Мука
  • Лук
  • Горчица
  • Кетчуп

Процесс приготовления

  1. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Высушиваем лук салфеткой и отправляем в миску. Посыпаем грибной приправой, перемешиваем руками. Добавляем муку. Перемешиваем руками.

    2112862

  2. Обжариваем лук до светло-коричневого цвета на сковородке с раскаленным маслом небольшими порциями.

    2112863

  3. На сосиске делаем вдоль по центру небольшой надрез, туда мы потом положим сыр. Обжариваем сосиски.

    2112864

  4. Сыр нарезаем на тоненькие полосочки. Когда сосиски подрумянились и срез раскрылся, вкладываем в него полоски сыра.

    2112865

  5. Разрезаем булку для хот-дога, не дорезая до конца. Отправляем ее на сковородку без масла. Подогреваем с двух сторон.

    2112866

  6. Сосиску вкладываем в булочку, добавляем кетчуп.

    2112867

  7. Жареный лук.

    2112868

  8. Приятного аппетита.

    2112869

Видеорецепт

4.8/5 оценка (5 голосов)

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены