Желе Йогуртовое с Ягодами - Ну, оОчень вкусный Десерт
Нежный йогуртовый десерт с кусочками ягод. Рецепт приготовления вкуснейшего йогуртового желе с малиной и кусочками клубники.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
Для приготовления 4 порций понадобится:
- 300 мл. йогурта
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 10 гр. желатина
- 100 гр. малины
- 150 гр. клубники
Процесс приготовления:
Замачиваем листики желатина в воде на 5 минут.
3 чашки питьевого йогурта выливаем в миску. Добавляем в йогурт 3-4 ст.л. сахарного песка и ванильный сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
У клубники отрезаем хвостик и часть клубники нарезаем дольками, часть кубиками.
Желатин набух. Ставим его на медленный огонь, помешиваем до полного растворения желатина. Не кипятим.
На дно формочки выкладываем клубнику кубиками, затем малину. Заливаем подготовленной массой. Так заполняем все формочки. Украшаем бокал кусочками клубники. Отправляем на 2 часа в холодильник.
Десерт готов. Приятного аппетита.
Видеорецепт:
