Коктейль ТРИ ШОКОЛАДА - Ну, оОчень вкусный
Ингредиенты:
3 порции по 250 мл:
- Молочный шоколад 50 гр.
- Белый шоколад 50 гр.
- Черный шоколад 50 гр.
Для каждого слоя:
- по 180 мл. молока
- по 2 ст. л. мороженого
Для украшения:
- Взбитые сливки
- Тертый шоколад
Первым делом необходимо растопить белый шоколад в небольшом количестве молока. Наливаем в ковшик немного молока и отправляем кусочки белого шоколада в молоко.
Ставим на огонь. Как только шоколад растворился в молоке, выключаем огонь. Охлаждаем шоколад, опуская ковшик в миску со льдом. Помешиваем.
Жидкость охладилась. Переливаем ее в чашу для блендера, в которой будем взбивать коктейль. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту.
Наливаем первый слой по стаканам.
Готовим второй слой. Ковшик мыть не надо. Наливаем немного молока, добавляем кусочки молочного шоколада. Ставим на огонь ковшик и готовим, помешивая, до полного растворения шоколада. Охлаждаем в чаше со льдом.
Охлажденную жидкость переливаем в блендер. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту. Второй слой готов.
Аккуратно наливаем с помощью ножа в стаканы с первым слоем.
Готовим третий слой из горького шоколада. Ковшик мыть не надо. Наливаем немного молока, добавляем кусочки черного шоколада. Ставим на огонь ковшик и готовим, помешивая, до полного растворения шоколада. Охлаждаем в чаше со льдом. Охлажденную жидкость переливаем в блендер. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту. Третий слой готов. Аккуратно наливаем с помощью ножа в стаканы.
В самом конце коктейль украшаем взбитыми сливками и посыпаем тертым шоколадом.
Готово. Приятного аппетита.
