ЛЕТНИЙ САЛАТ "ЯГОДНАЯ ПОЛЯНКА" - ну, оОчень вкусный!
Рецепт летнего салата с клубникой. Необычный салат из листьев салата, кедровых орешек, клубники и сыра моцарелла.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
Для 1 порции:
- Листья салата 30 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Клубника 100 гр.
- Кедровые орехи 20 гр.
Соус:
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Бальзамический крем 1 ч.л.
- Мед 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Первым делом обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде.
В мисочку перекладываем мед, бальзамический крем (можно заменить бальзамическим уксусом) и оливковое масло. Перемешиваем до однородной массы.
Готовым соусом поливаем листья салата.
Клубнику разрезаем на 2 части. Перекладываем клубнику на листья салата. Добавляем сырные шарики. Сверху посыпаем кедровыми орешками.
Салат готов. Приятного аппетита.
Видеорецепт:
