Спагетти "Карбонара" - Ну, оОчень вкусные
Вкуснейшие спагетти с обжаренным беконом и сырным соусом. Рецепт приготовления макарон, залитых соусом из яиц, сыра и сливок, с добавлением золотистого бекона.
5
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Спагетти 500 гр.
  • Сливки 30 % 200 мл.
  • Бекон 300 гр.
  • Яйца 5 шт.
  • Сыр Пармезан 300 гр.
  • Перец черный
  • Соль
Процесс приготовления:
  1. Обжариваем мелко порезанный бекон на сухой сковородке.

  2. В кипящую подсоленную воду наливаем немного растительного масла и отправляем в воду макароны. Помешиваем.

  3. Разбиваем в миску 5 яиц. Добавляем немного соли и взбиваем венчиком.

  4. В хорошо взбитые яйца добавляем сливки. Взбиваем. Добавляем черный молотый перец и половину тертого сыра. Перемешиваем.

  5. Обжаренный бекон перекладываем в яичную смесь. Перемешиваем.

  6. Сливаем с макарон воду и в горячие макароны добавляем соус и быстро перемешиваем.

  7. Готовое блюдо посыпаем сыром. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация