Капуста в яйце - Ну, оОчень вкусная
Рецепт жаренной капусты в яйце. Белокочанная капуста, обжаренная в яйце на сковородке.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Капуста 1 головка
- Яйца 2 шт.
- Чеснок
- Перец
- Соль
- Укроп
Процесс приготовления:
Разрезаем кочан капусты на 4 части. Отвариваем капусту в кипящей подсоленной воде до готовности. Накрываем крышкой.
Разбиваем яйца в миску. Добавляем сухой укроп, черный молотый перец, соль и сухую зелень.
Капуста отварилась. Вынимаем из кастрюли и даем остыть.
Нарезаем капусту на части.
Ставим сковородку на огнь. Нагреваем ее и наливаем немного растительного масла.
Опускаем в подготовленное яйцо капусту.
Выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
Наша капуста готова. Приятного аппетита.
Видеорецепт:
