Как сделать сладкий Спиннер / DIY Candy Fidget Spinners.

Ингредиенты:
Для 5 Spinners:
- 1 шт. - яичный белок
- 50 гр. - сахар
- Щепотка соли
- Пищевые красители
- Картонная коктейльная трубочка
- Деревянная палочка
- 5 шт. - мармеладные конфеты
Первым делом приготовим крем. Аккуратно отделяем белки от желтка. К белкам добавляем соль и взбиваем миксером. Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать. Взбиваем в течении 10 минут до образования крепких пиков.

Теперь нам понадобится стакан, кондитерский пакет и красители. Кондитерский пакет одеваем на стакан. С помощью зубочистки наносим разными красителями вертикальные полоски по всему пакету.

Теперь переворачиваем бумагу на другую сторону. Перекладываем крем в пакет.

Нарезаем трубочку для коктейля на кусочки длиной 1 см. Отрезаем от кондитерского пакета хвостик.

Кусочек трубочки обмакиваем в крем. Выставляем трубочку по центру "спиннера". Аккуратно выдавливаем крем из кондитерского мешочка, не выходя за края нарисованного шаблона.

Переносим бумагу на противень. Разогреваем духовку на 100 градусов и выпекаем наши спиннеры 1-1,5 часа.

Нарезаем деревянную палочку на кусочки, немного длиннее трубочек. Одну из нарезанных палочек вставляем в середину трубочки.





