КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С МАНКОЙ В ДУХОВКЕ - ну, оОчень вкусные!
Быстрый и легкий рецепт из куриного мяса. Биточки с сыром, запеченные в духовке.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 1300 гр. - куриный фарш (1кг бедро 300 гр. грудка)
  • 100 гр. - сметана
  • 2 шт. - яйцо
  • 120 гр. (6 ст.л.) - манка
  • 1 шт. - лук
  • 100 гр + (50 гр сверху) - сыр
  • По вкусу - соль и перец
Процесс приготовления:
  1. Первым делом подготовим мясо. Отделяем косточку из куриных бедрышек. Мясо нам понадобится без шкуры. Большую луковицу режем на части.

  2. Приготовим фарш. Вбиваем яйца. Добавляем сметану. Перчим, солим. Вымешиваем руками.

  3. В хорошо вымешанный фарш высыпаем манку. Перемешиваем. Отставляем в сторону на 30 минут, даем манке набухнуть.

  4. Фарш настоялся, добавляем сыр, перемешиваем.

  5. Форму застилаем фольгой. Руки смачиваем водой. Формируем биточки. Выкладываем на противень. Убираем в духовку, разогретую на 200 градусов, запекаться.

  6. Через 20 минут, вынимаем противень, посыпаем биточки тертым сыром. Отправляем в духовку.

  7. Прошло 10 минут. Биточки готовы.

  8. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация