Быстрый Ягодный ПИРОГ - ну, оОчень вкусный!
Быстрый пирог к чаю с ягодами. Ягодный пирог из простых продуктов.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Ингредиенты: 26 см:

  • 270 гр. - мука
  • 200 гр. - сахар
  • 120 гр. - сметана
  • 4 шт. - яйцо
  • 8 гр. - ванильный сахар
  • 10 гр. - разрыхлитель
  • 120 гр. - сливочное масло
  • 1/3ч.л. - соль
  • 400 гр. - ягоды любые
  • 1 ст.л. - кукурузный крахмал
Процесс приготовления:
  1. В ковшике растапливаем сливочное масло. В чашу миксера разбиваем яйца. Добавляем немного соли и взбиваем в пышную пену. Когда яйца немного взбились, добавляем ванильный сахар и частями обычный сахар, продолжаем взбивать.

  2. Взбиваем в течении 7-10 минут. Готово. Добавляем сметану или йогурт. Перемешиваем миксером на маленьких оборотах.

  3. Через сито добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.

  4. Когда всыпали всю муку, добавляем сливочное масло.

  5. Тесто готово.

  6. Свежезамороженные ягоды (без жидкости, ее слить) пересыпаем крахмалом. Перемешиваем.

  7. В силиконовую форму выкладываем немного теста. Посыпаем ягодами. Еще выкладываем слой теста. Размазываем. Еще слой ягод.

  8. Выкладываем последний слой теста. Разравниваем. Форму нужно немного потрясти, чтобы тесто равномерно распределилось. Отправляем тесто в духовку, разогретую на 185 градусов.

  9. Пирог готов. Мы выпекали 30 минут при температуре 185 градусов и 10 минут - при температуре 180 градусов. Даем пирогу немного остыть и вынимаем из формы.

  10. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.

  11. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация