Детский ПОЛДНИК - СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ/МАНКИ И ЧЕРНИЧНЫЙ КИСЕЛЬ.
Ингредиенты:
- 400 гр. - творог
- 1 пак (25 гр.) - киселек Валетек
- 1 шт. - яйцо
- 1 шт. - банан
- 2 ст.л. - овсяные хлопья
- Щепотка соли
- 1 ч.л. - ванильного сахара
КИСЕЛЬ:
- 3 пак. (по 25 гр.) - киселек Валетек
- 540 мл - вода
Первым делом приготовим кисель. Для его приготовления нам понадобятся 3 пакетика киселя от компании Валетек. Высыпаем сухой кисель в глубокую миску.
Добавляем закипевшую воду, перемешиваем до полного растворения. Кисель готов, отставляем остывать.
Теперь приготовим муку из овсяных хлопьев. Пересыпаем хлопья в измельчитель и измельчаем их в муку.
В глубокую посуду перекладываем творог, добавляем щепотку соли, ванильный сахар, разбиваем 1 яйцо. Разминаем вилкой. Добавляем овсяную муку, перемешиваем.
Измельчаем банан с помощью блендера. Банановую кашицу перекладываем в творог, добавляем немного сока лимона. Перемешиваем. В самом конце добавляем 1 пакет сухой смеси детского киселька. Вымешиваем до однородности.
Готовую творожную массу раскладываем по формочкам. Отправляем формочки в духовку, разогретую на 180 градусов, выпекаться.
Прошло 25 минут, сырники готовы.
Вынимаем их из формы и даем немного остыть. Приятного аппетита.
