Манник - Ну, оОчень вкусный
Вкуснейший манник с ароматом малины. Выпечка к чаю, рассыпчатый манник с курагой, без муки.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Манка 300 гр.
  • Питьевой йогурт 250 мл.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 150 гр.
  • Разрыхлитель 15 гр.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Щепотка соли
  • Ванильный экстракт
  • Цукаты
Процесс приготовления:
  1. Первым делом в манную крупу добавляем соль, разрыхлитель. Перемешиваем. Заливаем манку питьевым йогуртом. Размешиваем, чтобы не было комочков. Отставляем в сторону, чтобы манка набухла.

  2. В чашу миксера разбиваем яйца и засыпаем сахаром. Взбиваем до полного растворения сахара.

  3. Пока взбивается яйца, растапливаем масло.

  4. В манку высыпаем взбитые яйца, сливочное масло, ванильный экстракт. Тщательно все перемешиваем. Тесто должно получиться как густая манная каша.

  5. Курагу нарезаем маленькими кусочками, как изюм.

  6. Подготовленное тесто выливаем в форму. Сверху выкладываем курагу. Отправляем в духовку, разогретую 180 градусов, на 35-40 минут

  7. 40 минут прошло, манник готов, пока он теплый, пропитаем его малиновым сиропом со всех сторон.

  8. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация