Нутелла! Nutella - Ну, оОчень вкусная
Шоколадно-ореховая паста для бутербродов на завтрак. Сладкая шоколадная паста с большим количеством измельченных орехов к чаю.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Сахар 1 стакан
- Ванильный сахар 1 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Орех фундук 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука 3 ст.л.
Процесс приготовления:
Измельчаем орехи в блендере в мелкую крошку.
В ковшике подогреваем молоко, не кипятим.
Растираем яйцо с сахаром до белого цвета. Добавляем 1 ложку ванильного сахара.
Добавляем какао, перемешиваем. Добавляем орехи, муку. Перемешиваем.
Вливаем тонкой струйкой горячее молоко.
Хорошо перемешанную массу переливаем в ковшик и ставим на огонь. Варим на медленном огне до загустения, все время помешивая.
Когда масса начнет загустевать, добавляем сливочное масло. Масса загустела, ее тяжело мешать. Выключаем газ. Даем массе остыть.
Приятного аппетита.
Видеорецепт:
