Пирог Сливовый - Ну, оОчень вкусный

Сливовый пирог к чаю. Сладкий пирог к чаю с начинкой из слив.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Сливы 6-10 шт.
- Мука 250 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Коричневый сахар 70 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Миксером взбиваем яйца с сахаром, до полного растворения сахара. Масса должна увеличиться в объеме. Добавляем ванильный экстракт и разрыхлитель.

Высыпаем муку на стол, добавляем сливочное масло. Необходимо масло порубить с мукой в крошку.

Во взбитые белки добавляем муку с маслом. Замешиваем тесто.
Дно формы застилаем пергаментной бумагой. На дно формы выкладываем тесто, распределяем по всему дну.

Режем сливы, выкладываем на наше тесто. Сливы сверху посыпаем тростниковым сахаром.

Убираем форму в духовку, разогретую на 190 градусов, выпекаться. 50 минут прошло, пирог готов.

Видеорецепт:
