Пирожное "Картошка" - Ну, оОчень вкусное
Сладкий десерт на все случаи жизни. Пирожное, по внешнему виду напоминающее картошку, с добавлением кокосовой стружки и изюма. Простой рецепт для начинающих готовить.
4
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Печенье 300 гр.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Густое сгущенное молоко 200 гр.
  • Миндальные измельченные орехи 100 гр.
  • Какао 4 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
  • Изюм 50 гр.
  • Кокосовая стружка 70 гр.
Процесс приготовления:
  1. Запариваем изюм закипевшей водой. Отставляем.

  2. Измельчаем печенье на мясорубке.

  3. Растапливаем сливочное масло на медленном огне, не кипятить. Снимаем с огня. Смешиваем сливочное масло со сгущенным молоком.

  4. В однородную массу добавляем какао, венчиком перемешиваем до исчезновения комочков.
    Добавляем ванильный сахар для запаха и вкуса. Перемешиваем.

  5. Берем тарелочку с изюмом и сливаем воду. Чтобы лишняя влага ушла, высыпаем изюм на бумажную салфетку. Промакиваем второй салфеткой.

  6. Перемешиваем измельченное печенье с измельченными орехами. Добавляем массу из какао, сливочного масла и сгущенки. Перемешиваем.

  7. Полученную массу делим на две части. В первую емкость добавляем кокосовую стружку, перемешиваем, в другую - изюм, перемешиваем.

  8. Расстилаем пищевую пленку на разделочную доску, выкладываем на нее полученную массу с кокосовой стружкой. Формируем форму колбасы. Заворачиваем в пленку. Так же поступаем со второй массой. Убираем на 2 часа в холодильник.

  9. Вынимаем из холодильника, разворачиваем, режем на порционные кусочки.

  10. Кусочки обмакиваем в кокосовую стружку или какао.

  11. Наш десерт готов. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация