СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ - ну, оОчень вкусные!
Рецепт нежнейших сырников с ягодами, приготовленных в духовке. Сырники с добавлением кукурузной муки и ягод.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
Тесто:
- 4 - 5 ст.л. - мука кукурузная
- 500 гр. - творог
- 3 - 4 ст.л. - сахар
- 2 ст.л. - растительное масло
- 1/3 ч.л. - соль
- 2 шт. - яйцо
- 2 ч.л. - ванил. сахар
- 1 ч.л. - разрыхлитель
Процесс приготовления:
В глубокую посуду разбиваем яйца. Высыпаем ванильный и обычный сахар, щепотку соли, перемешиваем венчиком. Хорошо перемешали, добавляем растительное масло. Перемешиваем.
Подготовленную массу перекладываем в миску с творогом. Перемешиваем толкушкой до однородной массы.
Добавляем кукурузную муку, которую можно заменить манкой. Разрыхлитель. Перемешиваем.
В готовую творожную массу добавляем сушеные ягоды. Перемешиваем.
Перекладываем массу в силиконовые формочки, которые предварительно смазываем растительным маслом.
Мокрым дном стакана придаем красивую форму. Убираем форму в духовку, разогретую на 190 градусов, выпекаться 25 минут.
Готовые сырники перекладываем на тарелку. Украшаем сметаной и ягодами.
Приятного аппетита.
Видеорецепт:
