Котлеты Рубленые Куриные - Ну, оОчень вкусные

Легкий рецепт куриных котлет из рубленого фарша с сыром и грибами. Вкуснейшие рубленые котлеты из куриной грудки с добавлением в фарш тертого сыра и мелко нарезанных грибов.

Как готовить:

Ингредиенты:

Куриная грудка 500 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Сыр 100 гр.
Яйцо
Зелень
Соль
Перец

Купить

Процесс приготовления:

Нарезаем куриную грудку на мелкие кусочки. Перекладываем в миску.
Режем зелень. Добавляем к мясу зелень, тертый сыр, мелко нарезанные шампиньоны, вбиваем яйцо, солим, перчим. Все перемешиваем.
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем наши котлеты.
Когда котлеты немного поджарятся, на 1 минуту накрываем сковороду крышкой. Переворачиваем котлеты на другую сторону.
Готовые котлеты выкладываем на тарелку, украшаем зеленью.
Приятного аппетита.