Скумбрия запеченная в духовке - Ну, оОчень вкусная

Рецепт праздничной рыбы, запеченной в духовке с овощами. Праздничный рецепт запеченной кусочками скумбрии с помидором и луком.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Скумбрия 3 шт.
- Помидоры 3-4 шт.
- Лук 1-2 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Соль, перец
- Растительное масло
Процесс приготовления:
Нарезаем рыбу толщиною 1,5-2 см. Каждый кусочек рыбы солим, перчим.

Лук нарезаем не очень тонко кольцами. Помидор нарезаем колечками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем нашу рыбу. Между кусочками рыбы выкладываем кусочек лука и помидора.

Подготовленное блюдо поливаем соком лимона. Сверху смазываем растительным маслом. Отправляем рыбу запекаться в духовку, разогретую на 200 градусов, на 30 минут.

Видеорецепт:

