Закуска из Селедки на Новый год 2022
Для любителей селедки два быстрых блюда на праздничный стол. Рецепт намазки из сельди и сливочного масла. Сливочно-селедочные тарталетки с кусочками сельди.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Селедочное масло:

  • 200 гр. - филе малосольной сельди
  • 150 гр. - сливочное масло 82,5% жирности
  • 1 ч.л. - русской горчицы
  • По вкусу - черный молотый перец

Закуска из селедки:

  • 1 уп. - тарталетки маленькие
  • 2 ст.л. - сливочный плавленый сыр
  • 2 ст.л. - селедочное масло
  • 30 гр. - селедка филе
  • По вкусу - укроп и зеленый лук
  • 1 шт. - морковь
  • 1 шт. - яйцо
Купить
Шефмаркет
Процесс приготовления:
  1. Продукты для приготовления:

  2. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу блендера. Добавляем мягкое сливочное масло, горчицу и черный молотый перец.

  3. Измельчаем блендером.

  4. Готовую массу выкладываем в пиалу. Готовое масло намазываем на хлеб.

  5. Приготовим закуску.

  6. Натираем на терку вареную морковь. Натираем яйцо.

  7. Нарезаем свежую зелень: лук и укроп. Добавляем 2 ст.л. плавленого сыра и 2 ст.л. селедочного масла. Перемешиваем.

  8. Начинка готова. Заполняем тарталетки. Сверху выкладываем небольшой кусочек селедки. Украшаем зеленью.

  9. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация
Где купить?