Соус Томатный для шашлыка - Ну, оОчень вкусный
Необычайно ароматный соус из томатов и специй для шашлыка или мясных блюд. Вкусный соус из протертых томатов, с добавлением оливкового масла и специй.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Протертые томаты 400 гр.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч.л.
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Сухая аджика 1 ч.л.
  • Кориандр 1/3 ч.л.
  • Паприка 1/3 ч.л.
  • Острый красный перец 1/4 ч.л.
  • Цветной или черный перец
  • Кинза 1 пучок
Процесс приготовления:
  1. В глубокую посуду выкладываем томат.

  2. Немного молотого цветного перца, можно взять обычный черный перец. Уксус. Сухая аджика. Соль. Сахар. Кориандр. Красный сладкий и острый перец. Давленный чеснок. Все перемешиваем. Отставляем в сторону и займемся кинзой.

  3. Нарезаем ее как можно мельче. Отправляем кинзу в соус. Тщательно все перемешиваем и даем настояться.

  4. Всем приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация