Буррито с белым мясом - Ну, оОчень вкусный

Рецепт несложного завтрака в виде буррито, с начинкой из жареного куриного мяса, овощей и сыра. Завернутый лаваш, с начинкой из мяса, овощей и ломтика сыра, поджаренный на сухой сковороде до хрустящей корочки.

Как готовить:

Ингредиенты:

Лаваш
250 гр. грудка куриная
1 шт. шампиньон
1 шт. лук
1 шт. помидор
2 ломтика сыра
Соль черный перец

Купить

Процесс приготовления:

Нарезаем куриную грудку небольшими кусочками. Ставим сковороду на огонь, наливаем оливковое масло, разогреваем. В скороду перекладываем мясо. Солим, перчим, перемешиваем.
Нарезаем очень мелко лук.
Нарезаем помидор кубиками.
Грибы нарезаем произвольными кусочками.
Мясо обжарилось до золотистой корочки. Добавляем все овощи. Перемешиваем. Тушим на медленном огне с закрытой крышкой. В начинке не должно остаться ни капельки жидкости.
Берем 1 большой или 2 маленьких лаваша, кладем сыр, сверху выкладываем начинку из мяса и овощей.
Заворачиваем.
На раскаленную сковороду выкладываем буррито вниз швом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Наш буррито готов. Приятного аппетита.