Мини-ПИЦЦА - Ну, оОчень вкусная
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы 500 гр.
- Сыр 300 гр.
- Салями 200 гр.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Томатный соус 4 ст.л.
- Базилик 1 ч.л.
Первым делом приготовим соус для смазывания пиццы. Берем пару ложек оливкового масла. Добавляем в томатный соус. Высыпаем в базилик. Тщательно перемешиваем.
Раскатываем тесто. Тесто уже готово по рецепту Дрожжевое тесто для пиццы. См. на сайте. Раскатывать тесто будем с помощью рук. Руками расправляем тесто, а потом скалкой очень тоненько раскатываем.
Хорошо раскатанное тесто смазываем томатным соусом. Сверху посыпаем сыром. Выкладываем салями.
Теперь нашу пиццу необходимо свернуть в рулет. Нарезаем на небольшие кусочки.
Очень аккуратно выкладываем на силиконовый коврик. Если нет коврика, то можно на пергаментную бумагу. Сверху посыпаем сыром.
Отправляем в духовку, разогретую на 190 градусов, выпекаться.
25 минут прошло, мини пиццы готовы. Приятного аппетита.
