Пицца Кабачковая - Ну, оОчень вкусная
Оригинальная пицца с основой из кабачкового теста. Кабачковая пицца с начинкой из лука, помидор, сосисок и сыра.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Кабачок 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3-4 ст.л.
- Соль, перец
- Укроп, петрушка
- Сыр 70 гр.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сосиски 4 шт.
Процесс приготовления:
Кабачки натираем на крупной терке. Солим, перчим, добавляем сухие укроп и петрушку. Вбиваем яйцо, добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Основа для пиццы готова.
Готовим начинку. Тонко нарезаем грибы. Тонко нарезаем кольцами помидор. Тонкими кольцами нарезаем лук. Колечками нарезаем сосиски.
Противень застилаем фольгой. Выкладываем кабачковую массу в форме круга. Разравниваем ложкой.
Выкладываем колечки лука. Сверху помидор, потом грибы. Присаливаем. Посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку, разогретую на 180 градусов, выпекаться на 20 минут.
Приятного аппетита.
Видеорецепт:
