Курочка КАПРЕЗЕ - ну, оОчень вкусная!
Рецепт ароматной куриной грудки, запеченной в духовке с помидором и сыром моцарелла. Легкое в приготовлении блюдо к праздничному столу из куриного филе, помидор и сыра.
4
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр моцарелла 150 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Базилик
  • Чеснок
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
Процесс приготовления:
  1. Первым делом подготовим мясо. Делаем поперечные надрезы поперек волокон. Толщина кусочков получается около 1,5 см. Солим и перчим со всех сторон. Добавляем специи: сушенный чеснок и сушенный базилик.

  2. Теперь нарезаем сыр моцарелла на тонкие пластины. Нарезаем помидор тонкими кружочками.

  3. Начиняем куриное филе. В каждый разрез вставляем сыр и помидор.

  4. Перекладываем начиненную грудку в форму для запекания. Сверну промазываем соевым соусом. Щедро смазываем оливковым маслом. Ставим в духовку, разогретую на 200 градусов, запекаться.

  5. Прошло 30 минут. Блюдо готово. Можно подавать к столу.

  6. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация