CAKE POPS - ну, оОчень вкусные!

Первым делом приготовим тесто. Размягченное сливочное масло отправляем в чашу миксера, добавляем ванильный сахар, обычный сахар. Взбиваем.

В масленую смесь добавляем яйца и щепотку соли.

В хорошо взбитую массу добавляем муку. Замешиваем тесто.

Тесто перекладываем в пакет, чтобы удобно было наполнять форму. Отрезаем кончик у пакета. Для выпечки берем специальные формы, которые состоят из двух частей. В форму без дырочки выдавливаем тесто с горкой.

Накрываем второй частью формы. Отправляем выпекаться в духовку, разогретую на 190 градусов, на 25 минут.

Кексы готовы. Оставляем их остывать в форме. Когда кексы остынут, снимаем верхнюю часть формы.

Готовим глазурь. Растапливаем на водяной бане шоколад. Берем деревянную палочку, обмакиваем кончик в шоколад и протыкаем кекс. Оставляем кексы в таком виде, что бы шоколад застыл.

Шоколад застыл. Теперь вынимаем за палочку кекс, обмакиваем его в глазури.

Ставим в форму и, пока шоколад не застыл, посыпаем присыпкой. Ждем пока шоколад застынет.

Приятного аппетита.