Панкейки Фруктовые - Ну, оОчень вкусные
Необычайно нежные олади-панкейки с фруктовой начинкой. Легкий рецепт приготовления фруктовых колец (яблоко, ананас) в тесте.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Яблоко 1 шт.
- Консервированый ананас 6 колец
- Мука 1 ст.
- Сахар 3 ст.л.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Ванилин 1 ч.л.
- Щепотка соли
- Растительное масло 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Займемся тестом. В чашу миксера вбиваем яйцо, добавляем сахар, молоко. Взбиваем на средней скорости. Добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли. Перемешиваем. Наше тесто практически готово. Добавляем ванильный экстракт и оливковое масло.
Очищаем яблоко от кожуры. Вынимаем сердцевину. Яблоко нарезаем на кольца.
Берем кольцо ананаса, обмакиваем в тесто и обжариваем на сковороде на маленьком огне с двух сторон.
Теперь колечко яблока обмакиваем в тесте и обжариваем. Ложкой можно сверху добавить еще теста.
Наше блюдо готово. Можно сверху полить медом, сгущенным молоком, джемом.
Приятного аппетита.
Видеорецепт:
