Пицца Сладкая - Ну, оОчень вкусная
Для любителей пиццы и сладкой выпечки - сладкая пицца с ягодной начинкой. Сладкая пицца с ягодной начинкой и сырным кремом.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
На 2 сладкие пиццы:
- Тесто 500 гр, по 250 гр. каждая
- Яйца 2 шт.
- Сыр Моцарелла 200 гр.
- Сыр Маскарпоне 250 гр.
- Сахар 150 гр.
- Клубника 250 гр.
- Черника 150 гр.
- Ванилин 1 ч.л.
Процесс приготовления:
-
<li><p>Берем 250 гр готового теста (тесто сделано заранее, лучшее дрожжевое тесто для пиццы). Делаем основу для пиццы. Раскатываем как можно тоньше. Переносим на противень и руками формируем бортики. Смазываем оливковым маслом. Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов, выпекаться на 15 минут.
</p></li>
<li><p>Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов, выпекаться на 15 минут.</p></li><li><p>Готовим начинку. Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар и ванильный экстракт.</p></li><li><p>Яйца побелели и увеличились в размере. Добавляем мягкий сыр и на медленной скорости перемешиваем.
</p></li>
<li><p>Вынимаем из духовки основу для пиццы. Выкладываем крем на основу, разравниваем до самых бортиков.
</p></li>
<li><p>В крем добавляем наши ягоды. Сверху посыпаем сыром Моцарелла.
</p></li>
<li><p>Отправляем в духовку, разогретую на 240 градусов, на 5 минут.</p></li><li><p>Нарезаем дольками клубнику. Пиццу красиво украшаем клубникой.
</p></li>
<li><p>Приятного аппетита.
</p></li>
Видеорецепт:
