Запеканка Картофельная с Фаршем - Ну, оОчень вкусная

Простой рецепт мужского блюда, запеканка из фарша и картофеля. Картофель, накрытый мясным фаршем, запеченный в духовке, домашнее блюдо для всей семьи.

Как готовить:

Ингредиенты:

Картофель 2 кг.
Фарш Мясной 1 кг.
Лук 1-2 шт.
Вода 150-200 мл.
Лавровый лист
Соль, перец

Процесс приготовления:

Нарезаем мелко лук. Добавляем его к нашему фаршу (3 вида мяса) и разминаем все толкушкой, пока не выделится сок. Солим, перчим.
В фарш добавляем воду, чтобы фарш был немного жидким. Перемешиваем толкушкой.
Нарезаем картофель на тонкие ломтики и перекладываем в противень. Картофель подсаливаем, кладем лавровый лист.
Сверху картофеля выкладываем фарш, закрывая весь картофель. Ставим противень в духовку, разогретую на 180-200 градусов, до готовности. Около 40 минут.
Запеканка готова.
Приятного аппетита.