Пончики Творожные - Ну, оОчень вкусные
Воздушные пончики из творога к чаю. Легкий рецепт творожных пончиков с ароматом ванили и корицы.
4
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Творог 250 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 1 ст.
  • Сахар 5 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица
  • Ванилин
  • Щепотка соли
Процесс приготовления:
  1. Первым делом в миску разбиваем яйца. Добавляем сахарный песок, творог. И измельчаем с помощью блендера.

  2. В массу добавляем щепотку соли, немного корицы, ванильный экстракт. Тщательно перемешиваем.

  3. В муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем смесь муки и разрыхлителя в нашу массу. Понемногу добавляем муку и замешиваем не густое тесто.

  4. С помощью двух ложек формируем пончики и обваливаем их в муке.

  5. Пончики не должны быть большого размера, так им быстрее пропечься, внутри они не будут сырыми.

  6. Пончики обжариваем в большом количестве растительного масла. Масло должно быть достаточно горячим, но не раскаленным. Пончики необходимо все время проворачивать в масле, чтобы они равномерно прожарились.

  7. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце. Выкладываем на тарелку и посыпаем цветным сахаром. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 1
avatar
0
1 celebrity73 • 09:46, 18.12.2017
Спасибо за рецепт! Очень вкусные пончики получились !!!
Комментировать
avatar
Регистрация