ТОРТ ЛАКОМКА С ХАЛВОЙ - ну, оОчень вкусный!
Рецепт для любителей халвы. Торт без выпечки с кусочками халвы и печенья.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Для формы 20 см:

  • 200 гр. - печенье крекеры не сладкое
  • 400 гр. - сливки
  • 600 гр. - натуральный йогурт или сметана
  • 350 гр. - халва
  • 200 гр. - ягоды любые
  • 100 гр. - орехи любые
  • 120 мл - вода
  • 20 гр. - желатин
  • 100 гр. - халва кусочками
Процесс приготовления:
  1. Первым делом желатин замочим в холодной воде. Желатин высыпаем в воду и размешиваем. Сливки переливаем в ковшик и ставим на огонь нагреваться.

  2. В глубокую миску ломаем печенье на небольшие кусочки.

  3. Желатин разбух. Сливки хорошо нагрелись, но не закипели. Перекладываем желатин в горячие сливки. Хорошо перемешиваем до полного растворения желатина. Часть халвы кусочками отправляем в горячую смесь. Хорошо перемешиваем.

  4. Взобьем слегка массу миксером. Масса стала комнатной температуры, остыла, добавляем сметану или йогурт. Перемешиваем миксером. Полученную массу обязательно нужно попробовать на сахар. Масса готова. Отставляем в сторону.

  5. Измельчаем орехи ножом. Смешиваем кусочки печенья, орехи и халву.

  6. Добавляем подготовленную массу и перемешиваем.

  7. Форму с раздвижными краями застилаем пищевой пленкой. Выкладываем небольшой слой массы. Разравниваем. Выкладываем ягоды. И так далее. Верхний слой без ягод. Немного постучим формой о стол, чтобы масса распределилась. Убираем форму в холодильник на 4 часа.

  8. Прошло 4 часа. Вынимаем торт из холодильника. Подрезаем края. Убираем боковины. Перекладываем торт на блюдо.

  9. Украшаем халвой, орехами и ягодами.

  10. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация