ЖЕЛЕЙНЫЕ ШАРИКИ С ЯГОДАМИ - ну, оОчень вкусные!
Рецепт желейных шариков с ягодами и фруктами. Желейный десерт из летних ягод в сладком прозрачном желе.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Желе:

  • Sprite 330 мл. или 7up 330 мл. или любой сладкий прозрачный напиток
  • Желатин 20 гр. или агар-агар 1 ст.л.
  • Вода 100 мл.
Процесс приготовления:
  1. Первым делом замачиваем желатин в холодной воде. Теперь из сладкой воды необходимо выпустить пузырьки. Переливаем напиток в миску и венчиком перемешиваем.

  2. Подготавливаем ягоды. Хвостик клубники необходимо отрезать, размер у клубники должен соответствовать размеру формы, в которой будет застывать желе. Киви разрезаем на 2 части и отделяем ложкой мякоть от кожуры. Нарезаем его на кусочки, размером как клубника.

  3. Желатин набух, сливаем воду и заливаем его кипящей водой. Хорошо размешиваем до полного растворения. Ждем пока остынет и добавляем наш сладкий напиток. Перемешиваем. Желе готово.

  4. Начинаем формировать шарики. Наливаем немного на дно формы немного желе, 1 ч.л. Убираем в холодильник на 5-10 минут, чтобы желе застыло.

  5. Желе застыло. Выкладываем ягоды. Заливаем желе. Отправляем в холодильник, застывать.

  6. Прошло 2 часа. Желе в формочке застыло и оставшееся желе в ковшике застыло. Его необходимо немного подогреть, чтобы оно растаяло.

  7. Достаем из формочки наши желешки.

  8. Горячий желатин разливаем по формочкам. Сверху выкладываем застывший желатин с ягодами. Убираем в холодильник.

  9. Прошел 1 час. Желе готово. Вынимаем из формочек.

  10. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация