СУХАРИКИ, как их сделать вкусными ? Крутоны.
Хрустящие крутоны со специями и чесночным маслом, ароматное дополнение к первым блюдам или салатам.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Хлеб 1 буханка
- Оливковое масло 50 мл.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Специи любые
Процесс приготовления:
Нарезаем хлеб на кубики. Лучше всего брать хлеб подсушенный, его легче нарезать чем свежий. Пересыпаем нарезанные кубики в противень.
Теперь необходимо приготовить чесночное масло. Выдавливаем наш чеснок прямо в масло. Хорошо перемешиваем. Отставляем в сторону, чтоб масло немного настоялось.
Посыпаем равномерно хлеб специями. Соль мы не добавляем, т.к. в специях она присутствует. Перемешиваем хлеб, чтобы специи распределились по всем кубикам. Теперь кисточкой распределяем чесночное масло. Убираем наши сухарики в духовку, разогретую на 180 градусов, подсушиться. Не забывайте время от времени их помешивать.
Сухарики готовы. Всем приятного аппетита.
Видеорецепт:
