Картошка-Гармошка - Ну, оОчень вкусная
Необычный рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке с беконом и грибами. Запеченный в фольге картофель, начиненный беконом и грибами.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Картофель 10 шт.
- Бекон 200 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Сыр 100 гр.
- Соль, перец
Процесс приготовления:
Срезаем с бекона шкурку и нарезаем тонкими пластинами. Тонкими ломтиками нарезаем грибы.
Теперь нарезаем картофель. С одного края срезаем кусочек картофеля, для устойчивости.
С двух сторон от картофеля кладем столовые приборы. Они не дадут нам разрезать картофель насквозь. Нарезаем картофель шириной 3-4 мм.
Вставляем поочередно в разрезы шампиньоны, бекон. Чередуем. Солим картофель со всех сторон. Посыпаем перцем.
Заворачиваем в фольгу. Ставим в духовку, разогретую на 190 градусов, на 20 минут.
20 минут прошло, вынимаем из духовки, раскрываем фольгу, отправляем в духовку еще на 20 минут.
Вынимаем, посыпаем сыром, отправляем в духовку на 5-10 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Видеорецепт:
