Манты с Картофелем - Ну, оОчень вкусные
Рецепт приготовления мантов с необычной начинкой из мелко порезанного картофеля и лука. Манты с картофельно-луковой начинкой.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Начинка:

  • Картофель 10 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
Процесс приготовления:
  1. Тесто готовим заранее. Нарезаем картофель мелкими кубиками. Перекладываем картофель в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость с него стекла.

  2. Кубиками нарезаем лук. Лук соединяем с картофелем. Солим, перчим. перемешиваем. Чтобы картофель не темнел, добавляем немного растительного масла. Перемешиваем. Начинка готова.

  3. Берем готовое тесто. Нарезаем кусочками. Раскатываем каждый кусочек. Выкладываем начинку и добавляем в начинку кусочек сливочного масла, для сочности.

  4. Защипываем манты.

  5. Готовим манты на пару 30 минут.

  6. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация