Новогодний ДЕСЕРТ без выпечки с зефирным кремом - ну, оОчень вкусный! Простой рецепт.
Ингредиенты:
Название списка:
- 300 гр. - сметана
- 120 гр. - сыр Mаскарпоне
- 135 гр. - зефир
- 1 шт. - хурма
- 2 шт. - киви
- 2 шт. - банан
- 1 шт. - апельсин
- 100 гр. - грецкие орехи
- 1 шт. - гранат
- 100 гр. - слоеное печенье (палочки)
- Мята для украшения
Продукты для приготовления:
Первым делом очищаем и нарезаем фрукты. Хурму нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем на тарелку. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Очищаем апельсин, убираем белые прожилки, вынимаем косточки и нарезаем. Очищаем банан и так же нарезаем кубиками. Перекладываем на тарелку. Туда же отправляем зерна граната.
Измельчаем грецкие орехи.
Приготовим крем для десерта. В большую миску выкладываем зефир, делим его на небольшие кусочки. Добавляем сметану и сыр Mаскарпоне (его можно заменить на любой сливочный сыр).
Взбиваем блендером.
Собираем десерт, используя порционные стаканы. На дно стакана выкладываем несколько ложек крема, сверху слоеные палочки. Сверху - крем.
Затем слоями чередуем фрукты и слой крема. Между слоями фруктов добавляем еще один слой из слоеного печенья.
Сверху посыпаем зернами граната и орехами. Украшаем листиками мяты.
Десерт готов. Приятного аппетита.
