Окорочка куриные в духовке с картошкой - Ну, оОчень вкусные
Запеченный в духовке картофель с окорочками, в чесночном соусе. Минимум продуктов, максимум удовольствия, все это в одном рецепте - приготовленные в духовке куриные окорочка с картофелем.
5
Как готовить:

Ингредиенты:

  • 5 шт. окорочков
  • 10 шт. картофелин
  • 350 гр. майонеза
  • Пряные специи
  • 1 шт. чеснока
  • Соль, перец черный
Процесс приготовления:
  1. Подготавливаем окорочка. Убираем лишний жир и шкуру, отрезаем нижнюю часть ножки. Разрезаем окорочок на 2 части по суставу, на ножку и бедро. Тоже самое проделываем со всеми окорочками.

  2. Чеснок нарезаем на дольки. Ним мы будем нашпиговывать окорочка. Делаем надрезы по мясу и вставляем туда дольки чеснока.

  3. Хорошо солим и перчим каждый кусочек окорочков.

  4. Нарезаем очищенный картофель достаточно крупно. Картофель солим. Перемешиваем.

  5. Готовим соус. В тарелочку выкладываем майонез, добавляем туда выдавленный через чесночницу чеснок, добавляем специи, перемешиваем. Добавляем немного воды, перемешиваем. Соус стал более жидким.

  6. Часть соуса добавляем в картофель, перемешиваем. Большую часть добавляем к окорочкам. Аккуратно перемешиваем.

  7. В противень выкладываем картофель, сверху - кусочки курицы. Выпекать будем около 1 часа при температуре 190-200 градусов.

  8. 50 минут прошло, блюдо готово.

  9. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация