Шампиньоны маринованные - Ну, оОчень вкусные
Праздничная закуска из маринованных грибов. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 гр.
  • Уксус 50 мл.
  • Вода 100 мл.
  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Перец горошком 8-10 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
Процесс приготовления:
  1. Нарезаем шампиньоны на 4 части. Грибы заранее помыты и очищены. Ножом раздавливаем зубчики чеснока.

  2. Готовим маринад. Опускаем в кастрюлю чеснок, лавровый лист, воду, уксус, перец горошком, кориандр, соль, сахар. Перемешиваем.

  3. Маринад необходимо поставить на огонь, когда маринад закипит, добавляем грибы. Когда грибы закипят, провариваем 5 минут под крышкой. Выключаем газ. Оставляем в кастрюле остывать.

  4. На ночь убираем в холодильник. Наши грибы готовы.

  5. При подаче на стол, украшаем колечками лука. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 2
avatar
1 zhopkindom • 23:05, 28.10.2019
Спасибо за рецепт. Пойду приготовлю. И обязательно напишу как получилось.
avatar
2 zhopkindom • 10:03, 02.11.2019
Приготовила грибочки. Очень вкусно спасибо.
Комментировать
avatar
Регистрация