Торт Новогодний "Свеча" - Ну, оОчень вкусный
Новогодний торт в виде декоративной свечи. Новогодний торт из бисквитных коржей, промазанных джемом и масляным кремом.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Бисквит
  • Мастика
  • Джем

Масляный крем:

  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Сливочное масло 1 пачка
Процесс приготовления:
  1. Взбиваем миксером сливочное масло. Сливочное масло должно быть мягким. Во взбитое масло добавляем сгущенку и продолжаем взбивать. Масляно-сливочный крем готов.

  2. Бисквит печем заранее. Рецепт бисквита есть на нашем сайте. Нарезаем бисквит на 2 квадрата. Каждый квадрат разрезаем на три коржа.

  3. Первый квадратный корж смазываем джемом, следующий - кремом, и укладываем корж кремом вниз.

  4. Верх этого коржа мажем джемом, и так чередовать все коржи.

  5. Верх последнего коржа ничем не мажем, в нем вырезаем отверстие для свечи.

  6. Бока смазываем кремом. Для идеальной формы торта, мы его обворачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник до полного застывания крема.

  7. Крем застыл, снимаем пленку.

  8. В мастику добавили пищевой краситель, теперь раскатываем ее тонко. Вырезаем по высоте нашего торта полоску. Обворачиваем торт, лишнее обрезаем.

  9. Смачиваем сахарным сиропом декоративные элементы и приклеиваем к тортику. 

  10. Вставляем свечу, вокруг свечи распределяем масляный крем.

  11. Поджигаем свечку, все готово. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация