Рыба Хек тушеная с овощами - Ну, оОчень вкусная
Рыба, тушеная в томатном соусе, с добавлением овощей и специй. Простой рыбный рецепт для ужина.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Рыба Хек маленького размера
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Соль, перец
  • Лавровый лист
  • Томатный соус
Процесс приготовления:
  1. Рыбу промываем, подсаливаем. Сковороду смазываем растительным маслом. Выкладываем плотно рыбу. Чем плотнее рыбу уложим, тем вкуснее.

  2. Нарезаем лук полукольцами не очень тонко. Выкладываем лук сверху рыбы.

  3. 1/3 часть большого болгарского перца нарезаем соломкой. Добавляем в сковороду к рыбе. Перчим.

  4. Заливаем томатным соусом. Доливаем воду, жидкость должна покрывать всю рыбу. Добавляем лавровый лист.

  5. Накрываем сковороду крышкой и ставим на сильный огонь. Как закипит, убавляем огонь до минимума. Тушим 10-15 минут. Готовность блюда проверяем по луку. Он должен быть готов.

  6. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация